板栗是秋帶給我們的美好食材之一，美好的味道和豐富的營養，讓眾多人喜歡！
可是，看著硬硬的板栗殼，你有什麼方法可以讓它迅速脫殼，露出黃黃的慄肉呢？
用手指摳，用刀坎，還是用其他的什麼？
最近栗子多了，吃栗子的時候就會多些想法和實踐，怎樣方便的能去掉慄殼呢？
你也在為這個小問題苦惱嗎？那就來看看吧！
食材
板栗
刀
方法/步驟
把生板栗平放在刀板上，一隻手按住板栗，另一隻手用刀在底部準備開切
在底部與慄身交界處切開一個口子
切好口子後用硬物或者是不鏽鋼冰勺柄挑去外殼，露出帶外衣的慄肉
依次完成直到全部去完硬外殼
鍋中清水燒開，冒小泡泡的時候就可以把去殼的板栗倒入鍋中
每個都要浸到熱水或開水中，直到外衣有溼潤的樣子
用漏勺撈出瀝乾水
趁熱用手撕去外衣，這時候的外衣因為熱脹溼潤的緣故，特別容易去除
很快的一個完整的板栗就剝好了
注意事項
板栗的殼硬，不要直接用手去剝，去摳，特別容易傷手
開水去外衣用的是熱脹的方法，中途如果冷了可以再回到鍋裡繼續撈出來去外衣
整個過程中切口的時候要用點力也要特別注意安全，不能開小差，更不可以一邊和人說話一邊切，
到時候流血疼的可是你自己
有更好的辦法趕緊貼出來大家分享哦