樹莓果醬做法?

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樹莓果醬做法分享。

食材食譜熱量:17.5(大卡)

主料 樹莓500克

輔料 細砂糖250克檸檬半個糖漿1大勺

方法/步驟

樹莓清洗乾淨,摘掉後面的果蒂,均勻的撒上細砂糖,攪拌均勻,用小火慢慢熬煮。

熬煮中撇去產生的浮沫,熬煮到果醬漸漸濃稠的時候加一大勺葡萄糖漿。擠入半個檸檬的檸檬汁,熬煮到果醬成熟到凝結點,放涼裝瓶就可以了。

果醬的做法其實很簡單,喜歡吃什麼水果就可以做成什麼樣的水果醬。自己做的不添加任何雜質,吃起來更加放心。

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