苦瓜清熱敗火,夏天餐座上常見的菜,由於苦瓜太苦,很多朋友不願意吃。今天我就和大家分享下苦瓜不苦的做法!
主料 苦瓜 半斤 白糖 一兩 白醋 一兩 番茄 適量
買回來的苦瓜去仔。
水燒開,燙下苦瓜
過下涼水控幹
放在容器裡將白糖.醋.番茄醬攪拌均勻。
放在盤子裡
好了,嘗一嘗苦瓜沒有那麼苦了吧!
苦瓜要洗乾淨。如果要切就切薄一點
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苦瓜不苦的做法
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