淘寶美食，不容錯過
食材
主料 主料 不定
方法/步驟
臺灣蜜蘭諾77鬆塔
新北宏亞出品。這是一個很難向別人形容是什麼東西的東西，因為沒有類似的品類；大概類似於千層酥，有奶油，有果仁，有巧克力。但是，凡是嘗過的，統統折服，老少皆宜。唯一的缺點就是小貴，而且太容易碎了。假貨我未見過，也未聽說過，大概是確實有製作上的技術困難。大陸一些糕點類廠家也試圖做過類似的產品，但均未進入主流市場，不算成功。我猜，如果有人能夠仿製作出稍微靠譜兒的假貨，會立即被正規軍請去的。
臺灣雪之戀手造麻糬
臺灣三叔公出品。所謂麻糬，就是條狀、帶餡的糯米糕。共6種口味：花生、芝麻、黑糖、紅豆、抹茶、芋頭。其實還有綠豆口味，但是很少見，我不確定其來源。下圖分別為花生和芝麻。口感極好，就是一個Q字，又嫩又滑，還頂飽兒。 大陸地區有不少同系產品，就我所見，都差了一些，感覺不是在吃糯米，而是在吃膠。不知是原料差異，還是工藝差距。
麥德好正宗巧克力麥片
福建金順發出品。其貌不揚，但是卻令人難以置信的暢銷，女生們完全把它當主食來吃。大約也是2012年火起來的，但是，相比友臣金絲肉鬆餅的堅挺，麥德好已經淹沒在了漫天遍野的山寨貨之中。好親家、一定紅，都能做到口味非常接近，客戶反饋也同樣不錯。
白鶴鐵板雞蛋煎餅
長沙維爾康出品。2011年度爆款，國貨驕傲。所謂鐵板雞蛋煎餅，就像是在饅頭片上抹一層厚厚的雞蛋，然後細細的烤。它的出現，立刻秒殺了當時越南TIPO麵包幹一時無兩的風頭，受到萬千追捧。平心而論，它並不比TIPO更好吃，甚至略有差距，但是它的性價比實在太高了。完全就是饅頭價兒啊，可以甩開了當飯吃。而且，相比TIPO，它分銷網絡完善，貨源穩定，又沒有假貨困擾，叫人怎能不愛它？
高鈣瓊脂山楂條
2010年度爆款，貌似是從新浪親子論壇的媽媽團開始火起來的，媽媽們組團兒購買，好評如潮。當時我還沒入此行，不清楚具體歷程，但是自行揣摩，覺得新浪媽媽團只是個噱頭兒，真正的推廣還是在淘寶。 大多產自山東，口感差別挺大，因人而異。純正的山楂條，大約是 0.7份山楂 + 0.7份白糖 ，做出1份山楂條。純山楂條呢，黏，有膠感。常見的山楂條，為了降低成本，加了一定比例的澱粉，此種山楂條雖然成本低了，但是質感乾硬了，輕咬即斷，有的人反而更喜歡。口味倒是相差 不大，都是濃郁的山楂酸。
