米飯是中國傳統的主食，南方人幾乎天天都離不開它，要減肥的MM們總是害怕攝入碳水化合物而長胖，現在小編來告訴MM們健康的飲食減肥方法，即使吃米飯也不會不長胖，還有3個烹飪米飯的減肥食譜，讓MM們把每餐都吃得豐富多彩，又可以減磅無憂！
什麼是大米減肥法
大米減肥法是一種比較苛刻的減肥方法，食物要嚴格地控制鹽、糖、脂肪和加工食品的攝入量，以達到快速減肥的目的。大米減肥法並不是說只能吃大米，大米只是這個減肥食譜中30種食物中的一種而已，其它食物還包括大豆、水果、蔬菜、全麥食品、a nslim、脫脂奶製品和瘦肉蛋白等等。
揭祕大米減肥法
大米瘦身法源於1939年的大米節食計劃，參加這個節食夏令營的人接受了為期兩週至四周的治療，針對肥胖症、糖尿病、心臟病、高血壓和腎病等的一個治療方法。
因為高強度的節食計劃的成功，給有需要的人自己在家嘗試。
大米瘦身法是低熱量、高碳水化合物、低鹽、低脂、低糖、低蛋白質天然食物的減肥法，最初的目標是為了治療某些疾病。
注意：這個方法不適合那些做過結腸切除手術和腎功能不良的人。
大米減肥法是一種比較苛刻的減肥方法，食物要嚴格地控制鹽、糖、脂肪和加工食品的攝入量，以達到快速減肥的目的。大米減肥法並不是說只能吃大米，大米只是這個減肥食譜中30種食物中的一種而已，其它食物還包括大豆、水果、蔬菜、全麥食品、脫脂奶製品等等。
大米減肥法有幾個過程
第一階段：準備階段
第一週第一天：基本大米餐(800卡路里，50毫克鹽)兩份澱粉食物，兩個水果，兩個氨基酸
接下來六天：蔬菜大米餐(1000卡路里，300毫克鹽)
早餐：一份澱粉食物，一個水果，an slim氨基酸、一份脫脂奶製品
午餐、晚餐：三份澱粉食物，三份蔬菜，一份水果
推薦大米減肥食譜：韓式紫菜包飯
【用料】烤紫菜、胡蘿蔔、黃瓜、雞蛋
【做法】
1.煮熟米飯，米飯的口感最好乾爽略硬
2.在熱米飯中加入鹽，白醋，糖，以1：3：5的比例拌勻
3. 黃瓜，胡蘿蔔切細條
4.打散雞蛋，少量勾芡，在平底鍋內攤蛋皮
5.把紫菜平攤在放壽司簾上，再放上蛋皮，把米飯均勻的壓在蛋皮上，放入胡蘿蔔和黃瓜，卷緊壽司簾
6.打開壽司簾，將飯卷切快即可
第二階段：減肥階段
第一週第一天：基本大米餐(800大卡，50毫克鹽)
兩份澱粉食物，兩個水果，兩顆天然Anslim。
接下來五天：蔬菜大米餐(1000大卡，300毫克鹽)
早餐：一份澱粉食物，一個水果，一份脫脂奶製品;
午餐、晚餐：三份澱粉食物，三份蔬菜，一份水果;
最後一天：基本大米餐+蔬菜大米餐
早餐：兩份澱粉食物，三份蔬菜，一份水果;
午餐：三份澱粉食物，三份蔬菜，一份水果;
晚餐：三份澱粉食物，三份蛋白質食物(或是兩份奶製品)，三份蔬菜，一份水果。
推薦大米減肥食譜：糙米飯
【用料】大米、糙米、紫米、黑芝麻、植提 纖、玉米碴
【做法】1、 洗淨各種原料，浸泡30分鐘
2、 全部倒入電飯鍋蒸煮即可
第三階段：維持階段，比第二階段每週多攝入200卡路里的熱量，一直維持到減肥期結束
第一天：基本大米餐
接下來四天：蔬菜大米餐
接下來兩天：基本大米餐加蔬菜大米餐
推薦大米減肥食譜：電飯煲五彩飯
【用料】大米、蘑菇、胡蘿蔔、筍尖、豌豆
【做法】
1.將材料洗淨，蘑菇切片、土豆和筍尖切丁
2.把原料一起放入電飯煲，加醬油、鹽。
3.按平時煮飯的方式蒸煮即可
專家的意見
大米減肥餐不能為減肥者提供足夠的鈣和維生素D，所以減肥者要每天補充多種維生素劑。
大米減肥餐一開始每天控制攝入熱量800卡路里，然後逐漸增加，在維持階段，每天的卡路里攝入量是1200卡路里。
一些減肥者發現：不吃煎炸食物、咖啡、加工過的食物、糖，而飲食天然健康，整個人都輕鬆了，偏頭痛不再犯了，纖維肌肉痛也消失了。
本來，低鹽飲食是為那些患了腎功能疾病的人降低血壓。低鹽飲食可以減少體內水分的含量。一般人每天吸收7000毫克的鹽，減肥餐的第一階段，每天只攝入50毫克的鹽，體內水分流失，胃口也會變小了。
大米減肥餐能讓體重減輕，可是這麼嚴格的戒規，很難堅持下來。飲食的樂趣全沒有了，而且偶爾跟親朋好友聚餐的時候也不容易堅持。對於那些想在短時間內減輕體重的人還有想通過大米減肥法治療某些疾病的人，還是值得嘗試的，但是在實施之前要先諮詢過醫生。