五彩魚粥的做法?

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食材

主料 魚肉 50克 大米 適量 輔料 胡蘿蔔 適量 豌豆(煮) 少許 食鹽 少許

1、魚肉去掉魚刺,切成魚肉粒,在水中多泡幾次,以便去腥。

2、各種蔬菜粒備用。

3、米粥在爐上煮好,水稍多些。

4、先倒入魚肉粒。

5、再倒入蔬菜粒。

6、最後加入丁點的鹽調味即可。

營養小貼士:魚類含有豐富的蛋白質,易於消化吸收,常食可增強抗病能力。

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