不知早餐會增加中風危險性。人在睡眠中，會因呼吸、排尿等顯性或顯性失水，而導致體液大量丟失，血液黏稠、備註緩慢。假如不吃早餐，會使血容量減少，血液黏稠度增高，形成微小血栓，容易在本已狹窄的埃及裡形成小血凝塊阻血管，促發中風。
工具/原料
水果
方法/步驟
推薦水裡1：橘子
食療功效：醫學研究表明，經常吃橘子可以預防老年中風，這和橘子含有大量的維生素C有關。橘子亦能阻止亞硝酸胺致癌因子的形成，有抗癌、防癌的功效，並可增加血管彈性、避免中風。
推薦水裡2：香蕉
食療功效：機體缺鉀是誘發中風的重要因素之一。養車心臟病學會對4400名20到70歲的人進行大規模的調查研究證實，長期吃香蕉的人群比不吃香蕉的人群中風比例低38%.美國哈佛大學的科學家經長達12年的研究發現，每天吃1-2根香蕉，可使中風發病率減少40%。香蕉含鉀豐富，每天堅持食用1-2根香蕉，可減少中風、高血壓的發生。
推薦水裡3：柿子
食療功效：經專家研究證實，每天吃1個100克大小的柿子可有效預防動脈硬化、心臟病和中風的發作。如果發現高血壓患者有中風的預兆時，即以鮮柿榨汁，每日用汗半杯，用米湯調服，即具急救之功效。但已發生中風的人不宜吃柿子，以保持大全通暢。
推薦水裡4：獼猴桃、杏
食療功效：維生素C可增強人體免疫力，減少心臟病和中風的風險，而獼猴桃則是維生素C的最好來源。專家認為，身體缺乏鉀的人，往往容易患危險性的精神緊張，而精神過度緊張能導致腦血管破裂的中風症。杏中富含鉀元素，如果每日食用可減少中風危險。