傳統的食物相剋圖表說到柿子加螃蟹會中毒這是真的嗎？以現在的科學觀點來看，柿子含有豐富的丹寧酸如果同時使用高膽固醇的食物會凝結卡在腸子裡出現腸絞痛。另外從中醫的觀點來看，柿子和螃蟹都屬於寒性所以柿子加螃蟹不至於中毒，但還是能免則免。
常有網絡流傳菠菜加豆腐容易患結石症，這是一種錯誤的觀念。一般民眾誤以為菠菜含有草酸、豆腐含有鈣質，兩者如果一起食用會形成草酸鈣結石，但是目前的研究顯示適量的鈣質攝取有助於預防結石，所以菠菜豆腐湯反而是預防結石的“絕配”
也有人說白蘿蔔和紅蘿蔔不能一起煮？因為胡蘿蔔含有一種分解酵素會破壞白蘿蔔中的維生素C，但事實是隻要是用熱水烹煮維生素C多多少少都會被破壞，所以兩都一起混煮並不影響。
還有一種說法豆漿加生雞蛋，雞蛋中的黏液蛋白會與豆漿中的胰蛋白酶結合失去兩者的營養價值，這種說法並不正確。豆漿一定要煮熟，因為生豆漿裡含有皁素和胰蛋白抑制物等有害的物質，會讓人產生噁心、嘔吐、腹瀉等中毒症狀。雞蛋也還是煮熟的好，否則遭沙門氏菌汙染，容易引起腸胃炎。
最後點要特別注意，火腿加乳酸飲料會致癌。三明治中的火腿、培根、乳酸飲料一起食用容易致癌這種說法是正確的。香腸、火腿、培根、辣肉、等加工的肉製品中添加了硝酸鹽來防止食物腐敗，當硝酸鹽碰上有機酸（比如乳酸、檸檬酸等）會轉變為一種致癌物質——亞硝胺，也要特別的注意。