五花肉燒茄子?

五花肉燒茄子，美味又好吃。

家常菜，每個·家庭一定都很喜歡。

親們，一碗米飯，一盤燒茄子，來起！

食材食譜熱量：2844.2(大卡)

主料 五花肉半斤

輔料 茄子1斤醬油、豆瓣適量姜、蒜適量味精少量

方法/步驟

將茄子洗淨切成條。

五花肉煮熟切成小片。

姜蒜切成片。

把切好的五花肉下鍋燒至變色。

下如醬油、豆瓣，姜蒜炒香。

倒入茄子，加適量的水。

把水燒乾，基本就熟了，加點味精，起鍋裝盤。

注意事項

燒的時間水不要太多，以免不好吃。