週末在家，哥們給我們做了一份胡蘿蔔山藥燉排骨，超級好吃，這裡我把製作方法分享給大家。
食材食譜熱量：545(大卡)
主料 排骨2斤胡蘿蔔1份山藥1份
輔料 鹽適量八角適量花椒適量油適量
方法/步驟
首先把胡蘿蔔和山藥切好用熱水焯過放水裡泡著。
排骨用熱水焯一下，然後熱油放入八角花椒等作料提香，排骨需要炒一下。
然後放入中火燉40分鐘。
放入用熱水焯過的胡蘿蔔和山藥，繼續用中火燉15分鐘。
記得中間翻一下。
切一些新鮮的青辣椒。（PS：我們山治般的大廚上下鏡，帥吧）
把切好的青椒放入鍋裡燜一會兒。
然後出鍋，開吃咯！
