一個人住,只有一個電飯煲,也能做出超級美味的土豆煲仔飯,食材工具簡單易操作
食材食譜熱量:772(大卡)
主料 土豆1個胡蘿蔔1根米飯適量(1人份)鹹鴨蛋1個
輔料 食用油2勺燒烤汁適量鹽適量排骨粉適量
方法/步驟
首先,把米洗乾淨浸泡15分鐘
在這期間,土豆切塊,胡蘿蔔切塊
把油,鹽,燒烤汁(也可以是別的調料),排骨粉加入土豆胡蘿蔔塊中,充分攪拌,讓其入味醃製15分鐘,把鹹蛋洗乾淨準備好
15分鐘之後,把米和土豆放入電飯煲內,米和土豆胡蘿蔔充分攪拌,把醃製的汁水匯入電飯煲內,加入適量的水,水要少,再把鹹鴨蛋放到鍋內,蓋好鍋蓋,按煮飯鍵
十五分鐘之後跳閘,再按下去煮3分鐘,就可以出鍋啦
把鹹蛋切好,怎麼樣?賣相還不錯啊!,味道也不錯哦。還有一些小鍋巴,香噴噴的,適合時間比較緊湊的上班族喲
繼續看看細節,喜歡吃鍋巴的朋友可以多燜一會。這是一些小嚐試,以後還會做出更多電飯煲作品,請期待吧!
注意事項
土豆和胡蘿蔔切小丁容易熟,加調料時需要充分攪拌,醃製
煮飯的時候水不要放多羅,這樣做出來的飯才能粒粒分明