在家不願炒菜又想吃很多種菜怎麼辦？對的，電飯煲可以成就你！懶人煲仔飯！簡單美味又經濟實惠！不炒菜也可以吃上美味佳餚，一舉兩得！！我做的是兩個人的量。
工具/原料
草魚塊若干。香乾。洋蔥。土豆。黃瓜。鹹肉（三層肉）。
方法/步驟
草魚塊放少量生抽鹽醃製10分鐘。香乾，洋蔥，土豆，黃瓜切成丁。
鍋燒熱放油。先煎魚塊。再把香乾，洋蔥，土豆，黃瓜這些丁稍微炒一下裝入盤中。鹹肉切片。
淘好米備用。電飯煲內膽鋪上一層鹹肉墊底。將淘好的米倒入電飯煲內。
鋪一層魚塊。
將盤中炒好的香乾，洋蔥，土豆，黃瓜丁均勻鋪在最上面一層。
再倒入平常燜飯所需要的水量。
蓋上電飯煲待其好了自動跳至保溫，再悶上10分鐘就可以吃上香噴噴的魚肉燜飯咯！多燜一下會有好多鍋巴吃哦~~
好了，晒一下成品~~味道棒棒噠~~
