意麵作為最一款營養豐富、製作簡單的外國美食,深得廣大吃貨的喜愛,下面給大家介紹一下我的製作經驗。
食材食譜熱量:1173.6(大卡)
主料 意大利麵條300G
輔料 牛肉末100G西紅柿2個生粉20G
方法/步驟
先燒開500毫升水,加入意大利麵
讓麵條全部浸泡到水中
中火煮20分鐘,並不時攪拌以防粘鍋
將麵條從鍋中撈起來,瀝乾水,並分裝到餐盤中
把西紅柿切碎用炒鍋加適量油煮熟,然後加入牛肉末和鹽、味精等調味品,最後起鍋前加入適量生粉。熱騰騰的肉醬澆到煮好的麵條上,即成
為豐富營養,還可以搭配上西蘭花、紅蘿蔔等蔬菜