2014520來了，突然想做一款“愛”的餅乾，搜尋搜尋餅乾的菜譜，發現了容著滿滿愛的玫瑰花心形餅乾，剛好看到家裡那一小袋玫瑰花，於是就做它了。
當我看到要打發黃油時，自己還沒有把握能否做的成功，因為自己打發黃油時總會因自己的急性子：怎麼總會粘著打蛋器？而這一次卻很快打發好了，上次留意到一個小竅門：用手指在黃油塊上輕輕摁下去，有向下凹面的指印，就是最佳打發狀態哦。除了這小竅門，還有的就是自己心裡想著：堅持，再堅持，馬上就好。
其實，生活中，我們總不能事事順心，有時個咱們留意身邊的那點點美好，就足矣，就像是家人的平安，家人的健康，就是自己的幸福！
香香酥酥，淡淡花香，濃濃的愛。
食材食譜熱量：1400.85(大卡)
主料 低筋麵粉180克玫瑰花15克
輔料 黃油100克糖粉50克鹽1/4小匙小蘇打粉1/4小匙
方法/步驟
準備食材。
把玫瑰花花蒂弄去後，取花瓣後用清水泡著。
黃油軟化後，加入糖粉。
將黃油和糖粉打發至乳白，鬆髮狀態。
篩入低粉。
加入玫瑰花。
輕輕揉成團。
擀成約0.5CM的厚片。
用心形餅乾模壓出餅乾。
放至烤盤上。
烤箱預熱165度，上下火。烤約20分鐘，再用約155度烤10分鐘即可。
剛出爐的餅乾。
淡淡花香，酥脆。
注意事項
黃油軟化時，用手指輕輕按一下黃油塊，手指印凹下去，就可以打發了。
玫瑰花泡過後，撈出來把水擠一下再放進去。
烤箱溫度以自家烤箱為準，溫度不宜過高，影響花的香味兒。
糖粉可以在料理機用白糖研磨。