教你做簡單又好看的蛋花?

Tags: 營養, 雞蛋, 蛋花,

雞蛋不僅營養豐富,還可以做各種好看的造型哦。特別是小朋友吃飯時如果能做出好看的雞蛋造型,小朋友胃口肯定會特別地好。

食材食譜熱量:72(大卡)

主料 雞蛋1個

輔料 適量生粉1小勺

方法/步驟

雞蛋一個,生粉一小勺。把雞蛋打散,放入生粉和一點點鹽攪拌。

教你做簡單又好看的蛋花

教你做簡單又好看的蛋花

把雞蛋液在煎鍋中攤開,慢慢煎成形。煎好後的樣子。

教你做簡單又好看的蛋花

教你做簡單又好看的蛋花

煎了去掉邊,切成長方形的,然後切成兩份。

教你做簡單又好看的蛋花

教你做簡單又好看的蛋花

用刀在中間斜著切,注意不要切到邊,切成這樣子就行了。(可以用小刀斜著切更好。)

教你做簡單又好看的蛋花

教你做簡單又好看的蛋花

然後再對摺,用手把它圈起來。

教你做簡單又好看的蛋花

教你做簡單又好看的蛋花

摺好後襬在盤裡,小朋友看到是不是很有食慾呢。

教你做簡單又好看的蛋花

注意事項

劃斜邊的時候不要劃到邊上。

相關問題答案