配粥小菜，要鹹幹香一點。今天就配炒了一個雞肉洋蔥。先將雞肉炒的微幹掛味，再將洋蔥小炒一下，最後將這二種食材混在一起，拌炒一下就可以。怕麻煩的朋友們可以一鍋炒，就是那樣子一鍋炒，炒出來的菜不怎麼清爽。如果有時間還是分開來炒好一點哦。
食材食譜熱量：515(大卡)
主料 雞胸肉300g洋蔥1個
輔料 青蒜適量沙茶醬適量醬油適量色拉油適量
方法/步驟
備料雞胸肉，青蒜，洋蔥。
熱鍋加油，油要熱一點，再將切好的雞肉下鍋。
炒至雞肉變色，將沙茶醬油按個人口感調好味後，再下鍋，炒至雞肉掛味後備用。
另起鍋加少許的油將洋蔥下鍋。
炒至洋蔥出味後，將沙茶雞肉下鍋。
加入青蒜，炒至均掛味即可。
這樣子一份雞肉洋蔥小炒就完成了。
