諾丁漢大學有六個大的學院，它們分別是：文科學院、理科學院(包括農業和食品科學學院)、醫學及健康科學學院(包括新的獸醫學院)、工程學院、法學與社會科學學院(包括諾丁漢大學商學院)、教育學院。在這些學院之下共設定了31個系。
諾丁漢大學是一所綜合性大學，在英國大學排行榜中一直都名列前十位。英國留學網表示，在科研質量評估(RAE)中，諾丁漢大學有26個學科領域榮獲5或5*級；在對教學質量的獨立評估(TQA)中，30多個學科領域榮獲“優秀”。諾丁漢大學不僅是每年收到申請最多的英國大學之一，它美麗的校園也是英國大學中首屈一指的。
專業設定
本科專業：
文科學院開設的專業有：美國及加拿大研究、考古學、藝術史、英語研究、電影與電視研究、德語研究、西班牙及拉丁美洲研究、歷史學、現代語言及文化、音樂、哲學、人文科學、神學及宗教研究、俄語及斯拉夫語研究、古希臘羅馬的語言及文學、法語研究等。
工程學院開設有工程學入門、化學及環境工程學、民用工程學、電器及電子工程學、機械工程學、材料及製造工程學等專業。
商學、法學及社會科學學院開設的專業有：教育學、經濟學、法學、地理學、當代漢語研究、商學、社會學及社會政策、政治及國際關係等。
醫學及健康科學學院開設的專業有生物學、生物醫學、產科學、護理、獸醫學、醫學和物理療法等。
理科學院開設的專業有生物學、生物醫學科學、生物科學、藥劑學、物理及天文學、心理學、電腦科學、化學、數學等。
研究生專業：
諾丁漢大學在七個主要的學科領域開設了300多門課程，這七個主要的學科領域是：文科、建造環境、教育學、工程學、醫學及健康科學、理科和商業、法學及社會科學。
諾丁漢大學設定的研究生專業有美國及加拿大研究、考古學、藝術史、生物學、生物醫學科學、生物科學、化學及環境工程學、建造環境、社會健康科學、化學、古希臘羅馬的語言及文學、當代漢語研究、電腦科學、文化研究、教育學、經濟學、民用工程學、工程測量及空間測地學、電器及電子工程學、英語語言教育、環境、英語研究、地理、遺傳學、法語研究、電影及電視研究、人類發展、德語研究、西班牙及拉丁美洲研究、歷史學、法學、數學、內科及外科手術科學、機械工程學、材料及製造工程學、哲學、音樂、護理學、分子醫學科學、現代語言及文化、政治及國際關係、藥劑學、自然科學與社會科學、俄語及斯拉夫語研究、社會學及社會政策、神學及宗教研究、心理學和職業、健康與組織等。
優勢專業：
商管、化學、食品、遺傳學、建築、工程、經濟、法律、計算機。
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