原味雞絲蔬菜面?

今天小編買了些蔬菜面回來，用一個雞腿做了一碗雞絲蔬菜面，原汁原味的雞肉香味，配上筋道爽滑的蔬菜面，別有一番風味哦！

食材食譜熱量：111(大卡)

主料 雞腿1個蔬菜面300g

輔料 蔥適量姜適量蒜適量大料適量十三香適量料酒適量鹽適量雞精適量

方法/步驟

讓小編來教你做雞絲蔬菜面吧！先準備好雞腿、蔥、姜、蒜、大料。

雞腿洗好，放進鍋裡，添上適量的清水，把上一步準備好的佐料也放進鍋裡，點火加熱。

雞腿需要燉20分鐘，加入適量的十三香，繼續小火燉10分鐘。

然後調入適量的鹽和雞精就可以關火了。

把雞腿撈出來晾一會，準備好蔬菜面。

鍋裡添上適量的清水燒開，把準備好的蔬菜面放進鍋裡煮熟。

將煮好的蔬菜面撈出來，，放進乾淨的碗裡。

最後把雞肉湯倒進裝麵條的碗裡，撒上從雞腿肉上撕下來的雞絲和香菜即可。喜歡吃辣的朋友可以適當的配點辣椒油。

注意事項

你也可以用雞胸脯肉做雞絲麵哦！