蟲草花燉雞湯的做法?

除了平時的簡易湯水,偶爾也要煲點好湯來幫辛苦工作的人滋補一下。蟲草花的吃法也很多樣,除了煲湯,可以蒸雞蒸排骨,還可以涼拌。蟲草花是人工養殖的菌類,營養頗為豐富。日常保健,營養美容。

蟲草花燉雞湯的做法

食材食譜熱量:187.2(大卡)

主料 臻味蟲草花20g去皮雞一隻枸杞20g

輔料 2-3片紅棗2顆椰棗(或蜜棗或無花果)1顆1.5-2升

方法/步驟

雞汆水洗乾淨備用。

蟲草花,枸杞,紅棗洗乾淨,紅棗去核。

全部材料放入燉盅,加入水。

放入大鍋裡,加水,燉上2個小時,加鹽調味即可。雞肉,蟲草花均可吃。

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