現在做麵包的心情大好，基本每天都要做上一爐，當天就把能清理乾淨，今天做的是豆沙包。
方法/步驟
準備的用料。
除黃油，豆沙以外的材料全部加到一起，麵包機和麵功能30分鐘。
再加入黃油和麵功能30分鐘，揉出膜。
發好後排淨大氣泡，分成大小差不多的小劑子。
豆沙也分成同等分。
包入麵皮裡面。
擀成長方形狀。
用刀在上面劃上幾道。
兩面對摺起來。
如圖捲成圓形。
二次發好刷上一層蛋液。
烤箱預熱5分鐘，把發好的麵包坯放進，180度，30分鐘。
注意事項
一定要出膜麵包口感才鬆軟。