新春將近,各種歡喜憂愁而產生了頭痛的高發期,那麼平時我們吃些什麼菜餚能有效防止頭痛症呢?下面,我們一起來看看對頭痛患者有大益處的菜餚—山藥羊肉奶湯的做法。
食材食譜熱量:199.2(大卡)
主料 羊肉(肥瘦)250克牛奶250克山藥100克
輔料 鹽3克姜20克
方法/步驟
1.將羊肉洗淨,切成小片,生薑洗淨切片,山藥去皮,洗淨切片待用。
2.將羊肉和生薑一起放入沙鍋中,加適量清水、鹽,用文火燉6小時,用筷子攪拌均勻 。
3.另取沙鍋,倒入羊肉湯1大碗,加入山藥片煮爛,倒入牛奶煮沸,即可飲湯食肉。
注意事項
山藥:山藥與甘遂不要一同食用;也不可與鹼性藥物同服。