中藥鐵皮楓鬥是什麼？中藥鐵皮楓鬥有什麼樣的作用？中藥鐵皮楓鬥是一種名貴的中藥材，具有極好的藥用價值。那下面就來看一下中藥鐵皮楓斗的功效是什麼？正宗鐵皮石斛加工後幹品稱鐵皮楓鬥，其藥效成分主要是石斛多糖、石斛鹼和總氨基酸等。能提高人體免疫能力，增強記憶力，補五臟虛勞，抗衰老，抑制腫瘤有顯著效果。
藥用石斛的應用，早在東漢末年的《神農本草經》中就有記載，《本草綱目》、《中藥大詞典》等我國古代多部醫學著作中都記載了石斛的藥用功能。千百年來，在南方民間，就有這樣的傳說，當有危重病人處於生命垂危之時，人們會想方設法冒著生命危險從懸崖峭壁上採來“仙草”，將其汁液喂入病人口中，令病人起死回生。這種說法雖然有其傳奇色彩，但據載，民間確實存在著這種被稱為“救命仙草”的藥材，它的學名叫做“鐵皮石斛”。
鐵皮石斛功效----滋陰。在民間，鮮鐵皮石斛功效主要用於小兒發熱、目赤腫痛，虛火牙痛，特別是小伢兒發熱，從古到今是民間的特效藥。幹鐵皮石斛（其莖的加工品又名鐵皮楓鬥）自古被稱為“滋陰聖品”，鐵皮石斛因具有獨特而神奇的功效，在國內外市場供不應求。長期以來，人們用此藥都是依靠採挖收集野生資源，高額利潤的誘惑使野生鐵皮石斛成為世界珍稀瀕危植物，因而受到國家的重視和保護。
中藥鐵皮楓斗的功效
1、滋養陰津：《中國藥學大詞典》稱鐵皮楓鬥“專滋肺胃之氣液，氣液衝旺，腎水自生”，善於養陰生津，治療陰虛津虧諸症。
2、增強體質：鐵皮楓鬥具有滋陰養血的功能。清代《藥性論》說：鐵皮楓鬥能補腎積精、養胃陰、益氣力。含有豐富的多糖類物質，具有增強免疫功能的作用。
3、補益脾胃：鐵皮楓鬥是益胃生津藥。《神農本草經》、《本草再新》中均有記載，稱謂“腸胃藥”，是治療胃脘痛、上腹漲痛的常用藥物。現代醫學實驗證實：鐵皮楓鬥對脾胃病中常見的致病菌幽門螺桿菌有較好的抑制作用，有助於治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病症。
4、護肝利膽：鐵皮楓鬥有較好的利膽作用。歷代醫家都認為“鐵皮楓鬥”具有滋養肝陰的作用，是治療各種肝膽病的要藥，可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。
5、強筋降脂：人進入中年以後，陰津開始衰弱，筋骨功能逐漸減退，鐵皮楓鬥能夠滋養陰液、潤滑關節，從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風溼的效果。現代藥理研究還表明：鐵皮楓鬥能提高應激能力，具有良好的抗疲勞、耐缺氧作用;可促進迴圈、擴張血管、降低血膽固醇和甘油三脂。
6、降低血糖：鐵皮楓鬥功能養陰清熱潤燥，自古以來就是治療糖尿病的專用藥。臨床研究表明，鐵皮楓鬥不僅可以增強胰島素活性，同時能顯著降低血糖水平，使血糖恢復正常。
7、抑制腫瘤：鐵皮楓鬥對肺癌、卵巢癌和早幼粒細胞性白血病等惡性腫瘤的某些細胞有殺滅作用，具有較強的抗腫瘤活性。臨床用於惡性腫瘤的輔助治療，能改善腫瘤患者的症狀，減輕放、化療的副作用，增強免疫力，提高生存質量，延長生存時間。
8、明亮眼睛：石斛具有滋陰養目的功能，被歷代醫家作為養護眼睛的佳品。現代藥理學研究證實：石斛對防治老年白內障和保護少兒視力有明顯效果。 9、滋養肌膚：人體進入中年後，由於體內的陰液日益減少，從而加速了面板老化，使之變黑或變皺。鐵皮楓鬥含有的黏液質，對人體面板有滋潤營養作用。
10、延年益壽：《神農本草經》將鐵皮楓鬥列為具有“輕身延年”作用的聖藥。現代藥理學研究證實：鐵皮楓鬥含有多種微量元素，對於人體的健康長壽有著密切的關係，對人體的抗衰老作用比一般的藥物更廣泛、更全面。以上就是有關鐵皮楓斗的功效的介紹，那現在應該知道鐵皮楓鬥是什麼了吧。石斛是一種非常好的養生保健食材，也是一種藥材，深受百姓的喜愛。但由於鐵皮石斛生長條件十分苛刻，自然產量極為稀少，更因民間長期過度採挖，致使野生資源瀕臨絕種。真正的鐵皮石斛價格不菲。淘寶上面和藥房裡面很多所謂鐵皮石斛，價格很便宜的，一般都不是正宗的鐵皮石斛。目前只有像福臨門鐵皮石斛、還有同仁堂(價格大約是前者2倍)等少數幾個老品牌能買到正宗的鐵皮石斛。一般來講，鐵皮石斛目前以粘液汁含量高，嚼起來粘口、粘牙的最好。多糖含量高的石斛滋補效果更好，因此，在挑選鐵皮石斛時要仔細確認石斛的多糖含量。
第二是好品種的鐵皮石斛嚼起來渣滓很少，咀嚼後基本上可以在口中融化；第三是鐵皮石斛沒有藥味、苦味、怪味、味道淡、甘，適口性好。新鮮的鐵皮石斛，莖杆主要分綠色和帶紅色的兩種，綠色的比較好。一般綠色的莖杆稍長,帶紅色的莖杆較短；多以莖杆粗壯肥大，生長健壯的較好。
另外，鐵皮石斛加工成的幹品，往往做成捲曲成團的是鐵皮楓鬥。一般呈棕黃色，在挑選時，首先除了品嚐它的粘牙的程度、纖維含量、有無怪味以外，還可用水溼潤後將其團解開，鐵皮石斛多是由沒有剖開的石斛捲曲而成，而其它品種的石斛則是冒充鐵皮石斛加工的，因為其它的莖幹粗，多剖開成兩半或幾部分，經過捲曲到只能夠看見表皮時再加工成團的，一般解開之後就能夠發現。還有現在市場上一些號稱鐵皮石斛的幹品其實是以紫皮石斛加工而成的。購買時要仔細辨別，雖然紫皮石斛嚼起來也很粘，也無怪味，但泡水後，紫皮石斛的水將略帶紫色。