今天小編給大家做金絲餅,香酥可口。下邊小編就開始動手做了。
主料 麵粉 兩勺 五香粉 少許 鹽 適量 油 適量
麵粉盛到盆裡,溫水和成麵糰,醒十分鐘。
醒好的麵糰,切成大小相等的劑子,擀成薄薄的圓餅。
加少許五香粉和鹽,倒入一點油。
像疊扇子一樣,全部疊好後,捲成團,再次擀成餅。
電餅鐺刷油,放餅,煎制兩面金黃(大約3~5分鐘)即可。
成品~~
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