河陰突尼西亞石榴酒自家?

石榴多。自己釀酒。美味可口。

方法/步驟

石榴去皮,取子弄破讓石榴汁液出來。但是不能用攪拌機打碎,裡面籽碎了會影響酒的口感我是用擀麵杖搗滴......然後一起裝瓶開始第一次發酵,不要用完全密封的瓶子,裝7分滿,我這個裝太滿,後來溢掉不少,心疼啊......發酵的時候需要少量的空氣,可以每天開啟用筷子把上面的往下戳戳這個過程大約5天,環境溫度20幾度,溫度低可能要延長几天

如上,冰糖適量。跟個人口感。

弄破讓石榴汁液出來。但是不能用攪拌機打碎,裡面籽碎了會影響酒的口感我是用擀麵杖搗滴......然後一起裝瓶開始第一次發酵,不要用完全密封的瓶子,裝7分滿,我這個裝太滿,後來溢掉不少,心疼啊......發酵的時候需要少量的空氣,可以每天開啟用筷子把上面的往下戳戳這個過程大約5天,環境溫度20幾度,溫度低可能要延長几天,最主要密封好

注意事項

密封好

放置陰涼處

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