酸性體質是萬病之源你知道嗎？本章節將重點講解讓大家改變以往錯誤的觀念！將現有酸性或者強酸性的體質改變成正常的鹼性體質或者弱鹼性的！最終的目的只有一個就是讓過得幸福！活得健康！
工具/原料
葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶芽、海帶，蘿蔔乾、大豆、紅蘿蔔、海帶
方法/步驟
有利於達標的體質：茶葉：味甘苦、性微寒，能緩解多種毒素。研究證明，茶葉中含有一種豐富的生物活性物質——茶多酚。茶多酚能將重金屬離子沉澱或還原，並通過與蛋白質的結合抑制細菌和病毒，還對多種致癌物有相應的抑制作用。此外，茶多酚還能提高機體的抗氧化能力，降低血脂，增強紅細胞彈性，防止血栓形成，緩解或延緩動脈粥樣硬化和高血壓，有保護心腦血管的正常功能。
苦瓜：中含有一種名為“多肽—P”的物質，具有降低血糖的作用。經過分析，科學家發現苦瓜中存在一種具有抗癌生理活動的蛋白質，這種蛋白質能夠激發體內免疫系統的防禦功能，增加免疫細胞的活性，清除體內的有害物質。此外，科學家還意外地發現，苦瓜具有美容作用。苦瓜中含有豐富的維生素C，據測定，每100克苦瓜含維生素C84毫克，含鐵6.6毫克，還含有多種氨基酸、苦瓜甙、豐乳糖醛酸、果膠、礦物質和多種維生素。所以，常食苦瓜能有效增強皮層活力，使面板變得細嫩健美。
剋制酸性比較好的食物：肉、蛋、米、面、糖等在體內的代謝產物為帶陰離子的酸根，可使血液偏酸，但此類食品營養豐富、口感好，很受人們歡迎，為防止變成酸性體質（7％的疾病發生在酸性體質人身上），需要吃入一定量的鹼性食品，抵消過多的酸性成分，恢復正常的酸鹼度，如蔬菜、水果、牛奶、茶葉等，其中海帶鹼度最高，熟有"鹼性食品之冠"的美稱，故每星期吃3-4次海帶，可保持血液的正常酸鹼度而防病強體。
注意事項
少吃鹽！少吃糖！少吃油炸！少煩惱！少熬夜！少吃葷多吃素！少吃反季節水果等