吐司最好選擇原味的，不要太甜的 所有用料都可以換成自己喜歡的 裡面還可以配番茄醬哦 有條件可以把吐司再多士爐裡烤一下再做的！
食材食譜熱量：870(大卡)
主料 黃瓜少許生菜一片雞蛋兩個
輔料 午餐肉（火腿）適量
方法/步驟
準備土司片抹上沙拉醬
黃瓜切片鋪在上面
雞蛋攤成餅，切去邊角（留下來等下用）！把整片的鋪在抹了沙拉醬的黃瓜片上面，再抹沙拉醬
午餐肉切片鋪在上面，再抹沙拉醬
鋪生菜，上面再抹沙拉醬
最後把切下來的雞蛋都鋪在上面
蓋上最後一片吐司切片
用牙籤扎住四個位置，固定。然後對角切開變成四個三明治
來個近照吧！我用的吐司比較大，所以用料也比較多哦！
注意事項
雞蛋對神經系統和身體發育有很大的作用，其中含的膽鹼可改善各個年齡組的記憶力。
美國營養學家和醫學工作者用雞蛋來防治動脈粥樣硬化，獲得了出人意料驚人效果，他們從雞蛋、核桃、豬肝中提取卵磷脂，每天給患心血管病人吃4～6湯匙。3個月後，患者的血清膽固醇顯著下降，獲得滿意效果。