電飯煲現在成為我們生活的必須品。而市場的電飯煲多如牛毛，如何用你的慧眼挑選一款稱心如意的電煲呢！我有辦法。
方法/步驟
購買前先檢查磁鋼限溫器，這是電飯煲關鍵部件，位於電熱盤中央，用手輕輕按，應能靈活按下和彈回，如果有卡住現象，則不宜選用；
電熱盤的弧面應勻稱平整，無明顯刀紋和毛刺，內鍋的底平面應平整光滑，與電熱盤的配合緊密服貼;
可以先把內煲(或稱內膽)放進外殼，左右轉動數次，檢查內煲與外殼底部的發熱板是否吻合。吻合的使用效率就高。這樣測試內外鍋之間的間隙均勻，如果不均勻的話就換個品牌，或選其他款式的；
電源插頭和插座的接觸要可靠，而且插拔自如，不應鬆動脫出或拔不出來；
按鍵要靈活，電源接通後指示燈應立即明亮，且無閃爍現象；
鍋蓋和內鍋的配合要嚴密，鬆的話儘量不要買;這樣有漏氣的嫌疑。
內鍋表面應光潔，外鍋漆層不應有流掛和塵粒等。
注意事項
在使用電飯煲時應該注意不要將插頭同其它電器合用同一個電源接線板，這是大家普遍會犯的錯誤，由於電飯煲的功率較大、電流也較大，會使細線徑電源接線板過熱，容易發生熔化、起火等故障。因此電飯煲電源接線板應單獨使用。
電飯煲不要磕碰，造成電飯煲內膽變形，受熱不均，煮飯容易夾生。不要用電飯煲煮酸、鹼味太重的食物，否則容易腐蝕內膽，降低使用壽命。