怎麼做黃瓜清脆爽口呢？今天我和大家分享一道非常開胃的夏季小菜---酸辣黃瓜的做法，
食材食譜熱量：30(大卡)
主料 黃瓜4根
輔料 尖椒一個
方法/步驟
將5棵香菜洗淨，切成3釐米左右
準備一個青辣椒，切成條
黃瓜切成滾刀塊，塊不要太大，我用的是4根黃瓜，
將所有食材放進一個盆裡，加人適量食鹽，出水分，並將水分倒出
3個蒜，拍成蒜碎，放進黃瓜裡
做一碗料汁：炒鍋里加入少許植物油，放入花椒和幹辣椒炸香，倒入碗中，加入生抽2湯勺，白醋1湯勺，白糖少許。料汁做好了。意辣椒不要炸糊
將調料汁全部倒入黃瓜中，攪拌均勻，一碗美味的夏季爽口小菜做好了，
