酸蘿蔔炒牛肉燉粉條——風味家常菜?

用泡菜罈子泡製許多胡蘿蔔,酸爽開胃,非常調劑胃口,和牛肉、粉條一起燉煮,味道很特別,好吃的不得了,有興趣的朋友試試看。

酸蘿蔔炒牛肉燉粉條——風味家常菜

食材食譜熱量:745(大卡)

主料 泡菜胡蘿蔔80g牛肉60g粉條200g

輔料 適量適量適量

方法/步驟

起油鍋煸炒牛肉。

酸蘿蔔炒牛肉燉粉條——風味家常菜

炒熟。

酸蘿蔔炒牛肉燉粉條——風味家常菜

下泡菜胡蘿蔔炒勻。

酸蘿蔔炒牛肉燉粉條——風味家常菜

下粉條。

酸蘿蔔炒牛肉燉粉條——風味家常菜

加水燉煮,直到粉條燉熟後,加鹽調味即可。

酸蘿蔔炒牛肉燉粉條——風味家常菜

裝盤。酸爽的泡菜胡蘿蔔非常提味。

酸蘿蔔炒牛肉燉粉條——風味家常菜

注意事項

粉條提前泡發,利與製作。

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