如何做一道家常南瓜土豆?

南瓜土豆，寶媽們在家裡做飯是不是都做雙份呢？要給寶寶單獨準備軟點兒的！南瓜土豆，一份即可！

食材食譜熱量：872.4(大卡)

主料 南瓜1個土豆若干

輔料 姜2-4片蔥若干肉片若干鹽、醬油、味精、適量

方法/步驟

首先，南瓜、土豆去皮切塊，把蔥姜肉各自切好！

然後，開火熱鍋，倒入適量的豆油，放入鹽、蔥、姜、醬油，小炒一下！

再然後把肉倒入油鍋中，翻炒，待七八分熟的時候將南瓜、土豆放入鍋中！

翻炒南瓜土豆一會兒，看有點兒粘稠的時候，倒入適量的水，嘗一嘗鹹淡是否符合家人口味，如果淡了，可適量加鹽，蓋鍋燜！

燜至湯被南瓜土豆吸收，放入蔥花，味精提鮮即可！