普洱沱茶有延緩衰老的健康養生功效,經研究證明,人體中脂質過氧化過程是人體衰老的機制之一,因此普洱沱茶被稱為“益壽茶”。普洱沱茶有止渴、助醒酒、促進消化、抗輻射等功效。普洱沱茶還有養生美容的功效,普洱沱茶能調節新陳代謝,促進血液迴圈,調節人體,自然平衡體內機能,因而有健康美容的功效,在海外被稱為“美容茶”。
工具/原料
普洱茶
濾杯
茶具
步驟/方法
取適量的普洱茶沱茶放入濾杯中。
將煮開的沸水注入濾杯中,蓋末茶葉,把第一第二次沖泡的茶水倒掉。
第三次注入沸水,蓋末茶葉,蓋上杯蓋,靜置20秒左右。
開啟杯蓋,取出濾杯,稍稍滴去茶汁,倒入小茶杯,一杯香濃醇和的普洱茶沱茶就泡好了。
注意事項
水溫一定要滾水,普洱茶沱茶的水溫是最好掌握在100℃,就是把水完全煮沸即可。
茶葉的浸泡時間,普洱茶沱茶的第一次沖泡和第二次沖泡的茶水,倒掉,第三道的茶葉浸泡時間在10-20秒,第四道的茶葉浸泡時間在30-40秒。