戚風蛋糕本身就是一款極受歡迎的蛋糕，如果加上可口的乳酪奶油霜，再加上可愛的彩繪圖案，相信一定可以秒殺所有妹子啊～彩繪雖然看上去很難，但操作起來無非是多了一個步驟，下面我們來看看做法吧！
食材食譜熱量：682.5(大卡)
主料 雞蛋5個低筋麵粉85克牛奶40克玉米油40克糖90克淡奶油適量奶油乳酪適量
輔料 紅色食用色素適量綠色食用色素適量可可粉適量
方法/步驟
準備好以下所有材料：
用鉛筆在油紙上描繪出圖案，注意有筆墨的那一面朝下放置。
將5個蛋黃+30克糖，攪拌均勻。
加入全部牛奶。
再加入配方中的全部油，攪拌均勻。
攪拌後先放置一段時間，一定要等糖完全融化哦。
將麵粉過篩，與蛋黃糊混合均勻。
這樣，蛋黃糊就做好了，可見這時的麵糊是非常濃稠的。
下面開始打發蛋白，將剩餘的糖分三次加入到打發中的蛋白裡。
打好的蛋白能拉起小的、短的、直直的鉤鉤。
取一勺蛋黃糊，3勺蛋白霜，一勺麵粉，兩滴紅色色素，混合均勻。
將紅色麵糊裝入裱花袋，按照油紙上的圖案描繪出草莓。
圖案畫好後是這樣子的。
這時將烤盤送入預熱好170度的烤箱裡，烤制一分鐘，立即出爐。
將剩餘的蛋黃糊和蛋白霜混合翻拌均勻。
將混合好的麵糊倒入烤盤裡，輕輕頓一下，振走大的氣泡。
用160度，烤30分鐘，即可出爐。
出爐後，揭開油紙，可以看到清晰的圖案。
將一滴綠色色素和一小勺水混合，化開。用毛刷和筷子尖端，在蛋糕上描繪出草莓的葉子。
再用牙籤，沾可可粉水，畫出草莓的籽。
將適量奶油乳酪和打到7成發的淡奶油混合，成為乳酪奶油霜。
將乳酪奶油霜塗在蛋糕沒有圖案的那一面，輕輕捲起。
卷好後的蛋糕卷先不要食用，放在冰箱，讓它定型20分鐘。
從冰箱拿出來，揭開油紙，這個漂亮的蛋糕卷就做好啦！
注意事項
1、蛋糕的餡料可以自行選擇，用果醬、單純的淡奶油，或加入水果都可以。
2、如沒有綠色色素可以用抹茶粉加少量水化開代替。