香炒茶樹菇的炒法?

還是在會展中心買的。30元一斤真便宜呀,我買了一斤,超市賣得四五十一斤了,這些夠吃一些時日了,茶樹菇就是在飯店吃過後迷上了。自己回家用油先炸一下再炒是非常好吃的。

香炒茶樹菇的炒法

食材食譜熱量:668(大卡)

主料 茶樹菇50g豬肉20g

輔料 花生油適量適量

方法/步驟

將茶樹菇用水泡發,泡發一天。

香炒茶樹菇的炒法

泡好後撈出備用。

香炒茶樹菇的炒法

將辣椒、蔥、豬肉切好備用。

香炒茶樹菇的炒法

將鍋內加油燒熱,加入辣椒和蔥段熗香。

香炒茶樹菇的炒法

加入適量的醬油

香炒茶樹菇的炒法

將茶樹菇倒入鍋中。

香炒茶樹菇的炒法

翻炒片刻加入適量的鹽。

香炒茶樹菇的炒法

加入適量的味精

香炒茶樹菇的炒法

炒好盛盤

香炒茶樹菇的炒法

注意事項

1、茶樹菇要泡好炒制。 2、茶樹菇喜歡大油。油要多些。

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