西點，日式
食材食譜熱量：120(大卡)
主料 糯米粉100g純牛奶180g
輔料 粟米粉30g白糖20g紅豆沙適當
方法/步驟
另取適量的糯米粉放在鋪有錫紙的烤盤裡，放入烤箱烘烤上下120度烤10分鐘左右，取出備用糯米粉、粟粉混合過篩，加入白糖攪均勻
再加入純牛奶、白油（色拉油），攪拌均勻，攪拌成粉漿
將粉漿過篩一遍
帶容器放入鍋裡大火蒸15~20分鐘至熟
取出稍涼後，柔成光滑的麵糰，放入冰箱冷藏10分鐘
取出冷藏好的麵糰，將麵糰分成15克的小麵糰，粘上烤熟的手粉
把小麵糰壓平，壓成薄面皮，包入餡料即可
然後就可以吃啦