芝麻馬蘭頭是今天突發奇想的,搭配在一起味道還真不錯呢,特別是炒過之後,更加的美味了,聞著就讓人很有食慾。
食材食譜熱量:75(大卡)
主料 馬蘭頭300g白芝麻30g
輔料 油適量鹽適量乾紅辣椒適量料酒適量老抽適量雞精適量香醋適量
方法/步驟
將馬蘭頭洗淨
放到沸水中焯一下
用涼水鎮後擠去水分
在燒熱的鍋中放入食用油,放入鹽,放入馬蘭頭
翻炒均勻
放入老抽、料酒
放入乾紅辣椒和香醋
放入雞精翻炒均勻裝盤
在燒熱的鍋中放入少許食用油,放入芝麻,翻炒一下
出香味即可
撒到馬蘭頭上即可,吃的時候拌勻