在埃及金我字塔中曾經發現過三千多年前存放蜂蜜，它在發現時依然沒有出現變質的現象。那麼蜂蜜會不會過期呢，保質期過了是否可以食用呢。小編來給大家解釋下吧。
方法/步驟
首先蜂蜜不會變質過期是對純度很高的天然蜂蜜。
然而我們日常生活中購買食用的蜂蜜是蜂產品加工企業加工而成的，如果純度不高是會過期變質的。
那麼普通蜂蜜保質期是多久呢？蜂蜜沒有什麼嚴格得保質期，蜜蜂保存可以很長時間。
什麼樣子得蜂蜜不可以食用呢？蜂蜜沒有發酵冒泡、變酸氣味，是還可以食用的。
怎麼也保存蜂蜜好呢？採用非金屬容器如陶瓷、玻璃瓶無毒塑料桶等容器來貯存蜂蜜，放在低溫避光處。
久置的蜂蜜與新鮮蜂蜜相比，營養價值略差些。
注意事項
平時要多注意自己的飲食不要吃過期的，這樣的話對自己的身體不好的。