吃過都說好的面?

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從媽媽那裡學來的手藝,俗話說的好,要想抓住男人的心,首先要抓住他的胃

食材食譜熱量:917.1(大卡)

主料 面50克雞蛋一個

輔料 3-4滴胡椒粉一小勺適量麵條鮮一大勺雞精適量小米紅椒三個4-5根

方法/步驟

首先在鍋里加入豬油,一定得是豬油,待豬油燒開以後打入雞蛋,這樣煎出來的雞蛋既不粘鍋,又不會糊。雞蛋煎好以後放入碗內,順便倒入點煎雞蛋餘留的豬油在碗裡。然後加入一小勺鹽、雞精,胡椒粉,都是一小勺。幾滴醋。一大勺麵條鮮。將小米紅椒切成小段放入碗裡,加入蔥花即可。等水燒開。倒入碗裡,做成底湯。等到面出鍋放入底湯裡。一道清淡,味鮮的面就煮好啦。邇會了嗎?

注意事項

注意醋不要加太多

小米椒很辣。不要切太碎了

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