福祿滋味餅?

福祿滋味章丘滷餅色澤靚麗,質感飽滿,食後手指留香,越吃越愛吃,核心配料蘊涵48種中草藥調配料混合而成。同時祕製配方經過技術人員粉碎加工研製而成的。

食材

主料 面 400g 水 150g

方法/步驟

先把麵粉放入不鏽鋼的盆裡,放入水和酥油和在一起,在放入酵母菌揉麵使勁揉,揉好後醒面半小時。

面醒好了,分成六份分別用擀麵杖擀圓,擀圓捲起擀圓捲起,就會變成一層一層的,不要太薄,六個全部這樣。

上面弄好後找來烤盤鋪上油紙,把它們放入烤盤,刷上點鹽水,撒上芝麻,放入烤箱,中層25分鐘左右,注意看好時間不要糊了。然後就等它熟了開吃吧!

注意事項

注意和麵的力度要夠。

水不要放太多

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