食材
原料:即食 燕麥 120克,熟 杏 仁碎100克, 全麥粉 60克, 葡萄 幹30克, 香蕉 片少許, 蜂蜜 115毫升, 黃油 15克,水15毫升
工具:烤盤紙1張,17*30小烤盤1個,煎鍋1只
步驟
將除蜂蜜、黃油、水之外的所有材料混合均勻。
烤箱預熱155-160度(300F),烤盤刷些油,然後將烤盤紙鋪上,粘緊。
100毫升蜂蜜和15克黃油混合,加熱至溫,然後倒入步驟1的混合物中,拌勻。
將混合物倒入烤盤中,鋪平,使勁壓緊~~要非常、非常緊地壓。
放入烤箱中層烤25分鐘。
另將15毫升蜂蜜與15毫升水混合好,25分鐘後後烤盤取出,表層刷上蜂蜜黃油水,再送回去烤5分鐘即可出烤箱。
出烤箱後需放置2-3小時至完全冷卻後再去盤切塊。