把兩量杯的自發粉到入容器內。
放入一小撮鹽、一小調味勺糖。
100克的植物牛油
將所有材料用手揉搓均勻。
加入四分三量杯牛奶。
三分一量杯清水。(事實證明要減量,四分一已經完全足夠)
然後充分攪拌均勻。(由於水多了後來需要再加入少許自發粉)
烤盤上鋪上一張烘培紙。
將攪拌好的材料倒入弄平整。
烤箱設置220度,將烤盤放入。
烤十五分鐘。(事實證明溫度太高,只需要200至180度)
取出切開即可食用。
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司康
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