清香蔥花炒雞蛋?

雞蛋含有豐富的蛋白質，配著綠色的蔥花，味道清香可口。

食材食譜熱量：1319(大卡)

主料 雞蛋三個大蔥一根

輔料 色拉油適量鹽適量五香粉少許

方法/步驟

蔥花切碎，待用。

拿一小碗，打入三個雞蛋，攪拌均勻，加入五香粉，鹽，繼續攪拌均勻。

把蔥花加入蛋液裡，攪拌均勻，待用。

炒鍋放色拉油，倒入蔥花蛋液。

翻炒一分鐘，關火。

一盤清香的蔥花炒雞蛋就做好了。

注意事項

雞蛋液里加入少許涼水，炒出的雞蛋鮮嫩。