減肥並不是節食、捱餓，堅持健康的飲食才是持久又有效的減肥方法。這個理念也和我們倡導的減脂理念相吻合。合力的膳食結構是健康的推動器，今天我們走出國門，看看老牌的英格蘭最流行的減肥法：低糖鹼性減肥吧！
方法/步驟
英國減重專家馬特羅伯茨的減肥觀
來自英國的減重專家提出要把三大能源物質：脂肪、蛋白質和碳水化合物（簡稱為糖）結合起來，才是最科學有效的減肥法，簡稱低糖鹼性飲食方法。只要按照設定的方法進行，八個星期就能成功減重
低糖：為了控制熱量
人體熱量主要來源於脂肪、糖水化合物和蛋白質，多餘的糖在體內可轉變為脂肪儲存，而蛋白質不容易轉化為脂肪，因此可適當增加蛋白質的攝入。但要保持低糖飲食。另外，當食物中糖比例過多時，在吃的時候很容易飽，但飯後2~3小時容易飢餓，對工作和運動都不利
鹼性：構建膳食平衡
這份食譜還提出，應適當多吃鹼性食物，少吃些酸性食物，這是膳食平衡角度考慮的，因為我們現在的膳食結構中，由於攝入過多高脂肪和高蛋白質食物，導致大多數人成為酸性體質，體內酸鹼度失衡
A.多吃低糖鹼性食物
功效： ★★★★☆
下面介紹的低糖和鹼性的食物，應占到一個星期飲食的總量的40％
水果：蘋果、葡萄、芒果、菠蘿、梨、黑加侖、新鮮無花果、瓜類（哈密過和西瓜除外）
蔬菜：蘆薈、茄子、甘藍、捲心菜、胡蘿蔔、花菜、芹菜、黃瓜、生薑、韭菜、辣椒、楠瓜、菠菜
主食：大米、慄米、全麥麵包
豆類：扁豆、四季豆、雲豆、豌豆、大豆
乾果：杏仁、栗子、芝麻
魚和家禽：雞肉、淡水魚（如青魚、卿魚）、油性魚（如三文魚、沙丁魚）
B.適量中糖鹼性食物
功效：★★★☆☆
下面是一些中糖和鹼性的食物，應占到一個星期飲食總量的30％
水果：藍莓
主食：玉米麵、燕麥粥
早餐飲食：豆奶、牛奶糊（牛奶加米煮成的）、脫脂牛奶
乾果：南瓜子、葵花子
C.控制性酸性食物
功效：★★☆☆☆
下面是一些酸性食物，應控制在一個星期飲食的總量20％以上
水果：柑橘類、李子、杏、西紅柿
乾果：腰果、花生
早餐飲食：奶油、乳酪、全脂牛奶、煉乳、黃油、餅乾和蛋糕
其它：巧克力、咖啡、牛肉、羊肉、茶葉、含酒精的飲料
D.少吃高糖食物
功效：★☆☆☆☆
下面是一些高糖食物，應控制在一個星期飲食總量的10％以內
糖類：蜂蜜、蔗糖、楓蜜（產自加拿大）
蔬菜：土豆、山藥
水果：香蕉、果脯
