這個菜是我做給我媽媽的。因個人而異。我是按照他的喜好做的，如果有同樣喜歡這道菜的。也可以做一做。
我媽媽年紀大了。就有很多不喜歡吃的東西，所以我就按照他的喜好做出了這道菜的製作方法、
食材食譜熱量：2148(大卡)
主料 排骨倆根土豆2個白菜半顆
輔料 大蔥少量胡蘿蔔一根香菜倆根豆油少許醬油少許花椒麵少許鹽少許
方法/步驟
首先燒開水先把排骨緊一緊，這樣可以把排骨本身的髒東西，可血絲燙掉。
一般7分8分就可以了。
然後切白菜 土豆。等這些都準備好後。放進小盤子，。準備備用
把 胡蘿蔔。蔥花。香菜。切好後、備用，最好不要放在一起哦、
排骨緊好後，撈出。準備炸鍋。
把先前切好的主料配料。準備好。
油燒開後，放入胡蘿蔔，先炸以下，金黃色後，放入蔥花【因為媽媽不喜歡花椒大料，所以我沒放，如果你喜歡你可以自己放一點】在加點醬油，翻炒。
然後倒入緊好的排骨。在放入白菜土豆。翻幾次後，加水。平面即可，在放入適量鹽。花椒麵。
穩火燉30 40分鐘就可以出鍋了 把香菜撒在上面。一道香噴噴的白菜排骨就做好了，。簡單易學。喜歡的可以試試。味道還不錯哦。
注意事項
以上僅供參考