菇類食材煮出來的菜式向來都是大家喜愛的菜式，口感鮮嫩，味汁鮮美
我都留口水了，你呢？
趕緊學習下怎麼做吧，做法很簡單
食材食譜熱量：1750.5(大卡)
主料 草菇適量雙孢菇適量香菇適量平菇適量
輔料 蒜3個白芝麻適量姜片胡椒粉適量孜然粉適量醬油適量鹽適量蠔油適量
方法/步驟
把配料洗淨切好備用
把菇類都切成一塊塊
燒紅鍋後下2勺食用油，放入姜 蒜 爆香
把菇類都放入
中火炒6分鐘左右放入適量的水
加入適量的鹽
加入適量的孜然粉 胡椒粉 蠔油 醬油調味 收汁
最後撒上蔥花 上菜咯
注意事項
浸泡菇類時用鹽水浸泡會比較好