前先日子看了養生堂以後，知道球菜對胃有很好的作用，我就在這裡說一說如何燒球菜好吃哦。
食材
主料 球菜一個醬油肉50g
輔料 豆瓣醬2g鹽1g味精1g食用油10ml
方法/步驟
球菜用手把一張張的葉子摘下來，水清洗乾淨，用手撕碎，放在邊上待用。
一小醬油肉，把它切成小長條（1釐米左右）待用。這裡的醬油肉是我自己做的以後在這裡再介紹很好吃的哦。
鍋燒，加入食用油20ml，先加加入切好的醬油肉，再把撕好的球菜加入翻炒，再加入鹽，和豆瓣，不停的翻炒。
這樣與幹鍋球菜一樣的美味的球就做好了。
注意事項
鹽不要放太多，因為豆瓣已很鹹哦。