如果您是一個無肉不歡的人,但又想減肥的話,怎麼辦呢?別擔心,今天小編給您推薦幾大沙丁魚減肥食譜,不但美味,而且還有很好的而減肥功能功效哦。
沙丁魚營養價值
富含蛋白質和ω-3脂肪酸,可以保持身體肌肉質量。而且含汞量低,含鈣量高的特點讓這種小魚很適合孕婦食用。
吃魚減肥的好處:經常吃魚可以有效控制肥胖
因為魚類中含有的魚油,可以有效阻礙脂肪細胞的成長。經常吃魚,能夠防止脂肪細胞增殖型的肥胖。因此,對於有遺傳傾向的人來說,改變飲食習慣,經常多吃魚,少吃肉,比較有利於控制肥胖症的發生。
當然,魚並不是減肥藥,吃得太多同樣會長肉。吃魚的減肥作用,發揮在用其調整飲食結構的層面。因此,首先不能吃得太多,其次,烹飪方法上應儘量避免油炸,多采用清淡的蒸或湯煮。
沙丁魚減肥食譜推薦:
減肥食譜:幹乳酪烤小沙丁魚片
材料:法式麵包100克、小沙丁魚乾30克、海苔菜1片、混合幹乳酪50克、白芝麻1大匙。
做法:
1、法式麵包,切成適口大小塊狀。
2、海苔菜切成適口大小片狀,用A調味料調味,放在切好的法式麵包上。
3、擺放在微波爐專用耐熱盤內,烤至混合乳酪溶化時取出即可。
減肥食譜:椒鹽沙丁魚
材料:沙丁魚、青紅尖椒末、鹽、味精、糖、料酒、椒鹽、澱粉、花生油。
做法:
1、沙丁魚處理乾淨,醃製味。
2、沙丁魚拍粉。
3、用六七成熱油將沙丁魚炸至金黃色。
4、炒香配料,再加沙丁魚炒勻即可。
減肥食譜:醬沙丁魚
材料:沙丁魚1000克、鹽200克。
做法:
1、選出新鮮的沙丁魚,在清水裡迅速地漂選後撈出,控幹水。
2、在乾的沒有一點水的罈子裡先撒上一層鹽,再把沙丁魚也撒上鹽後放進罈子裡,一次放進3-4條,逐次放入,直到全部裝完。
3、在最上面撒上足夠的鹽,然後蓋嚴,放在陰涼處。