冷藏展示櫃作為大容量的商用冷櫃一般具有如下的特點:
1、雙層風幕結構,節約能源,貨架可調節,頂部可陳列商品。
2、科學的櫃高,漂亮的外觀適合陳列各種蛋糕、飲料、水果、蔬菜等生鮮食品。
3、櫃體高1350mm,每一層都採用可傾斜式貨架,底部可選用零部件階梯形擱架,使所有的陳列商品都能一目瞭然,極大地方便了顧客的選購。
4、整體設計220V電源,可隨心移動到所需的銷售位置
5、適合於大型店鋪及小型店鋪貨架式冷藏陳列櫃,外觀漂亮,大方。
冷藏展示櫃正確的使用方法:
1、新購買或搬運後的冷藏展示櫃,應靜置2至6小時後再開機。使用前,先進行2至6小時空箱通電執行。停機後不可立即啟動,需等待5分鐘以上,以免燒壞壓縮機。
2、冷藏展示櫃應放在平坦地面上,放置冷藏展示櫃的室內環境應通風良好、乾燥、頂部離天花板在1250px以上,左右兩側離其他物件500px以上,背後離其他物件500px以上。
3、冷藏展示櫃使用時,熱的食品需冷卻到室溫後方可放入陳列櫃。對於間冷式(風冷)冷藏展示櫃,儲存食品時,食品不要離出風口太近。對於直冷式冷藏展示櫃,當結霜厚度達5毫米時,需進行人工除霜。
以上就是關於冷藏展示櫃的特點介紹及初始使用時的相關注意事項,相信對於商場或超市的商家等來說會有所幫助的。