如何做清燉豆腐?

豆腐富含蛋白質，，清燉豆腐營養又美味哦

食材食譜熱量：405(大卡)

主料 豆腐一塊

輔料 蔥適量鹽適量

方法/步驟

首先需要買一塊豆腐，最好是老豆腐

豆腐切成塊

切蔥花

起鍋，油加熱，放入蔥花，炸出香味

放入豆腐，加水，沒過豆腐即可，燉20分鐘，加鹽

出鍋即可，美味的清燉豆腐就做好啦

注意事項

豆腐不用翻，注意不要糊鍋即可

豆腐最好選用老豆腐