螞蟻上樹,中國民間名菜,一道沒有螞蟻也沒有樹的下飯菜,核心原料就是粉絲和肉末,配合各種常規調料的配合,分分鐘一道下飯菜便可烹飪好,該菜知名好做,但是真正動手做過的吃貨少,真正的居家裝逼必備菜譜。
主料 肉末 25 粉絲 50 糖 3 清水 若干
準備工作:備好主料和調料
泡粉絲
炒肉末
加豆瓣醬翻炒
加100ml水
加入糖和生抽
加入粉絲
翻炒收汁,撒蔥花
烹飪小貼士
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美食:螞蟻上樹
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