辣椒炒火腿腸?

記得小時候吃宴席的時候，這道辣椒炒火腿腸一端上來，孩子們就都要去夾火腿腸吃。現在做這道菜雖然沒有小時候那樣的心情，吃起來也覺得清脆上口。

食材食譜熱量：1170(大卡)

主料 青椒兩個火腿腸兩根

輔料 蒜適量

方法/步驟

青椒切絲，火腿腸切條狀。

切一點蒜。

鍋內油熱下青椒爆炒下轉中火。

下火腿腸，加點鹽。

放蒜，翻炒片刻，關火。

辣椒炒火腿腸就做好啦！

注意事項

青椒和火腿腸都不需要炒很長時間。